از دیرباز و طبق سنت قدیم در روز یا شب عید، ناهار یا شام را سبزی پلو ماهی میل می کنند که خوردن سبزی پلو ماهی نشانه حیات است. یک وعده سبزی پلو ماهی یکی از رسوم جالب و قدیمی ایرانیان می باشد چون در طول زمستان گرمی می خوریم با شروع در فصل بهار طبع خود را با خوردن ماهی سرد می کنیم. در سبزی پلو ماهی، سبزی نشان دهنده سرسبزی در بهار و برنج نشان از برکت و پرباری و ماهی سنبلی از جنب و جوش و روشنی و همچنین سمبل آرامش و سلامتی است، به این علت که ترکیبات سبزی پلو ماهی، غنی از ویتامین های A  و C  و آنتی اکسیدان و ماهی آن سرشار از امگا ۳ است.

و در آخر چه خوب است اگر سنت خود را که خوردن سبزی پلوماهی در شب یا روز عید است برای شروع در بهار و شروع فصل جدید برای الگوی غذایی در تمام طول سال و سلامتی بیشتر قرار دهیم و شادابی و نشاط را برای کل افراد جامعه به ارمغان بیاوریم.

نویسنده : نجمه آستانی

استفاده از مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع می باشد.

سنت سبزی پلو ماهی در شب عید
سنت سبزی پلو ماهی در شب عید
(امتیاز ۴.۸ از ۵) ۱۱ نفر به این مطلب امتیاز داده اند
یه مطلب جذاب دیگه
میمون های کوالالامپور

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است